การแจกไพ่: ในเกมโป๊กเกอร์มักใช้สำรับไพ่ปกติ 52 ใบ (หรือ 54 ใบ หากคุณเล่นโป๊กเกอร์โอมาฮา) แต่บางรุ่นของโป๊กเกอร์อาจใช้ไพ่ล่าสุด (Joker) เพิ่มเข้าไปด้วย ทุกนักเล่นจะได้รับไพ่สองใบ และเจ้ามือ (หรือแจกไพ่) จะวางไพ่ตามฝั่งกลางของโต๊ะ

อัตราเดิมพัน: ก่อนที่จะแจกไพ่ นักเล่นจะต้องวางเงินเดิมพัน (หรือเรียกว่าเปิดการเดิมพัน) เพื่อเข้าร่วมเกม อัตราเดิมพันที่กำหนดจะแตกต่างกันไปตามกฎเกณฑ์ของแต่ละโต๊ะ และในรอบต่อมา นักเล่นสามารถเพิ่มเงินเดิมพัน (เรียกว่าเดิมพันเพิ่ม) หรือยอมรับเงินเดิมพันเดิม

รอบการเดิมพัน: หลังจากที่ไพ่ถูกแจก นักเล่นจะมีโอกาสและตัวเลือกในการเดิมพัน โดยสามารถทำการเดิมพันได้ดังนี้:

เรียก (Call): นักเล่นจะเรียกจำนวนเงินที่ต้องการเดิมพันเพื่อเข้าร่วมเกมเท่ากับเงินที่มีอยู่ในกะเพราะ

เพิ่มการเดิมพัน (Raise): นักเล่นสามารถเพิ่มจำนวนเงินที่ต้องการเดิมพันเพื่อเล่นต่อ นักเล่นคนอื่นจะต้องตามเงินที่เพิ่มเดิมพันหรือยอมรับการเดิมพัน

ยอมรับ (Fold): ถ้านักเล่นรับรู้ว่าไพ่ของตนไม่ได้ดีหรือไม่มีโอกาสในการชนะ พวกเขาสามารถยอมรับและยกเลิกการเดิมพัน

การชนะ: การชนะในเกมโป๊กเกอร์จะขึ้นอยู่กับคอมบิเนชั่นของไพ่ในมือของนักเล่น คอมบิเนชั่นที่สูงสุดคือ “รอยัล ฟลัช” ซึ่งประกอบไปด้วยไพ่เดียวทุกใบจาก 10 ถึงเอส การชนะจะได้รับเงินเดิมพันทั้งหมดในกะเพราะ